Ingredientes
Galletas de chocolate
Mermelada de cerezas
Leche
Chocolate para fundir
Gelatina neutra en laminas
Licor Crema de Chocolate Ruavieja
Chocolate blanco y negro para adornar
Las galletas se desmenuzan y se forra con ellas el fondo de un molde , se añade una cucharada de licor de crema de chocolate y una capa de mermelada de cereza
La gelatina la hidratamos en agua fría, mientras calentamos la leche y fundimos el chocolate, añadimos la gelatina escurrida y removemos bien.
Rellenamos el molde e introducimos en la nevera
Ya solo queda desmoldarlo y adornar la superficie como mas nos guste
Yo he puesto por encima chocolate blanco y negro
Riquísimo , fácil de hacer y un capricho de postre al que le guste el chocolate.
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