He aprovechado una promoción del Dr. Oetker " Pruébame gratis" comprando una caja de preparado para hacer la tarta de 3 chocolates , te devolvían el importe del producto.
Es facilísima de hacer y el resultado muy bueno
Tan solo se necesita aparte de lo que incluye en la caja , 500 ml de leche fría y 30 g de mantequilla o margarina
Trae un molde, que resulta muy practico , se monta siguiendo las instrucciones
Se prepara la base derritiendo la mantequilla o margarina
Se le añade a la mezcla para la base y se pone en el fondo, presionando bien.
Se deja reposar en la nevera
Se van formando las capas de chocolate, primero el blanco, se deja reposar en la nevera , después la capa chocolate con leche y para terminar la capa de chocolate negro en la parte superior.
Se deja reposar en la nevera mínimo dos horas y ya tenemos nuestra mousse de tres chocolates lista.
Para colocar sobre la tarta he caramelizado unas nueces
El resultado una mousse rica con el contraste de los tres chocolates
Muy suave y esponjosa
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