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miércoles, 31 de mayo de 2017

Premio receta ganadora Conservas Serrats

He recibido de  Conservas Serrats, este magnifico premio/regalo , como ganadora del concurso de recetas  que organizan en el blog de su página web La Cocina de Serrats

Una caja regalo que contiene un magnifico  lote gourmet ,  con sus 5 conservas mas representativas .



Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva ( lata estuche 100 g)
Cogote de Bonito del Norte  en aceite de oliva  ( lata estuche 120 g) 
Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva ( lata estuche 120 g)
Bonito del Norte en aceite de oliva ( frasco 350 g)
Sardinillas en aceite de oliva ( lata estuche 120 g ) 

Y un librito que incluye su historia a través de 5 magnificas recetas



Cada dos meses escogen una receta ganadora y he tenido la gran suerte que marzo/abril , ha sido  la mía Rollitos de arroz con verduras y sardinillas 

 Si queréis participar , tan fácil como elaborar  una receta original que contenga alguna de las conservas de pescado que elaboran en Serrats , sacar algunas fotos y enviar a través de este formulario .

Estoy encantada y agradecidísima con el premio recibido



No he podido resistirme a abrir enseguida  la lata de ventresca de bonito del Norte en aceite de oliva  Serrats  como se puede apreciar es ¡ buenísima! 



Es la parte mas jugosa y sabrosa del bonito . De autentico lujo como todas sus conservas .



¡ Muchísimas gracias Serrats !





martes, 30 de mayo de 2017

Muestras gratis de las nuevas capsulas L'OR



Hoy  he recibido unas muestras gratuitas de las nuevas  cápsulas de aluminio de café   Ristretto de L'OR compatibles con la cafetera Nespresso y que  están fabricadas con granos de café seleccionados de forma exclusiva por L'OR


Viene en una bonita presentación ,  una caja con 5 cápsulas y un vale descuento de 1 € , para la próxima compra de cualquiera de las variedades de las nuevas cápsulas de aluminio L'OR .
Promoción válida del 17/04/2017 al 30/09/2017 

Si queréis conseguir unas muestras iguales , hay que entrar aqui registrarse , indicar los datos y enviar . La promoción está limitada a una petición por domicilio y hasta agotar existencias.

jueves, 25 de mayo de 2017

Bacaladilla en tempura rellena de sobrasada


Se trata de una receta muy sabrosa, que podemos disfrutar como plato principal y único  acompañado de verduras para que sea completo,  como en este caso  de calabacín relleno de pisto y puré de patatas al pimentón

Ingredientes

Bacaladillas
sobrasada
sal , pimienta
Tempura
Aceite de oliva 

Se limpian  las bacaladillas abriéndolas por la mitad, se quita cabeza y raspas. se sazonan , se pone un trocito de sobrasada y se cierra la bacaladilla .
Las rebozamos con  tempura, las freímos en aceite muy caliente, las escurrimos sobre papel absorbente y servimos enseguida.

.



Como acompañamiento, he preparado unos  calabacines rellenos de pisto y un puré de patas al pimentón.
¡ Riquísimo! 

domingo, 21 de mayo de 2017

Ariel 3 en 1 Proyecto del Circulo de Expertas Victoria

Estoy en el primer  proyecto del Circulo de Expertas Victoria , para probar y dar a conocer Ariel 3 en 1 , el detergente en cápsulas, que limpia , quita manchas e ilumina.

He recibido el  kit


Para mi : 1 caja de Ariel 3 en 1 , 1 revista Victoria , 1 manual del proyecto con información exclusiva .

Para compartir con familiares, amigos y conocidos: 
30 muestras de Ariel 3 en 1 ( 1 cápsula) 
30 folletos informativos con cupón descuento de 2 € por la compra de Ariel 3 en 1 en formatos de 14 cápsulas o superior hasta el 31 de mayo de 2017
20 revistas victoria
Cuestionarios para la investigación de marketing para entrevistar a amigos y conocidos 


Revista Victoria



Comienzo el proyecto con mi caja de cápsulas  para descubrir la eficacia  de utilizar   Ariel 3en 1 en nuestra ropa y darlas  a conocer en mi entorno a través del boca a boca .





Contiene 3 ingredientes diferentes en 1 sola cápsula., para una limpieza increíble .
Con su triple formula , limpian, quitan manchas e iluminan y además cuidan la ropa y la mantienen como el primer día.

Se coloca la cápsula directamente en el fondo del tambor de la lavadora, sin cortarla , ni deshacerla , colocar la ropa encima, ( excepto lana y seda )  así ya se asegura una perfecta disolución y se evitan pérdidas de detergente en las tuberías de la lavadora.



Escoger el programa habitual de lavado , Ariel 3 en 1 ha sido diseñado para disolverse incluso a temperaturas bajas y da unos ¡resultados increíbles con sólo una cápsula!


 Asegura una buena dosificación del detergente: una cápsula es suficiente para cargas de hasta 5 kg.
Para cargas de mas de 5 kg se aconseja colocar dos cápsulas.

Es un producto responsable con el medio ambiente.
Precauciones de uso :
Manipular las cápsulas con las manos secas
Mantener lejos del alcance de los niños
Es recomendable separar los colores blancos del resto


Disponible en cuatro variedades : Ariel 3 en 1 Regular, Ariel 3 en 1 Sensaciones, Ariel 3 en 1 Alpine , Ariel 3 en 1 Color & Style

¡ Comienzo el proyecto ! Comentaré resultados  y experiencias próximamente 

martes, 16 de mayo de 2017

Fabuloso premio de pienso Nutro para Cofy

En Nutro expertos ,  te enseñan  y aprendes  muchísimo sobre nutrición , salud y bienestar de nuestras mascotas , perro o gato
y además puedes conseguir fabulosos premios, como este que acabamos de recibir para Cofy.


Me registré en la web participé leyendo los artículos y viendo vídeos , completé los Quizzes y al alcanzar los puntos se  llega a ser  #nutroexperto , con lo cual te conceden un premio.

Un saco de 2 kilos del pienso que se puede escoger , entre sus muchísimas variedades , según el tipo o raza de perro o gato y una bolsa de Greenies para mantener los dientes y encías en perfecto estado ya que elimina el sarro y proporciona un buen aliento..

Pero esto no es todo, si se compartía la foto del premio conseguido, se podía optar a otro premio...

Yo compartí la foto de Cofy incluyendo #soynutroexperto 
 envié el link a premios@nutroexpertos.com 



Resultó ser una de las ganadoras y hemos recibido este fabuloso premio .




3 Sacos de 7 kilos cada uno de pienso Nutro Natural Choice Adulto para Yorkshire Terrier 
1 bolsa de Greenies de 170 g
1 Bonito cojín personalizado para Cofy

Todos los meses sortean 10 lotes entre todos los que hayan compartido su logro entre sus amigos de Facebook 

A Cofy le encanta el pienso Nutro  y los Greenies es que os devora...

Es el premio dental diario , muy  necesario porque evita la formación de sarro 


Está recomendado 1 al día 

Clínicamente probado que reduce el sarro y el mal aliento , es el snack dental nº1 recomendado por veterinarios de EEUU.

Si queréis uniros a Nutro Expertos , tenéis que registraros para acceder a todos los contenidos , aprender y hacer las pruebas de conocimiento , ganar puntos y regalos , de una manera totalmente gratuita gracias a Nutro



Y este bonito y gracioso cojín personalizado , le recordará a Cofy en todas sus tardes de siesta  la generosidad que han tenido con el , enviándole este magnifico premio.

Podéis seguir a Nutro en :





¡ Muchísimas gracias! 


miércoles, 10 de mayo de 2017

Hinojo marino


El hinojo marino es una pequeña planta  silvestre, perenne , que crece en los acantilados de las costas mediterráneas , próximas al mar  .  puede crecer hasta 40 cm de altura , su uso en alimentación es muy apreciado  y está muy presente en la gastronomía de las Islas Baleares,  donde  se le conoce como " Fonoll Marí "

Es una planta protegida y según la legislación actual se permite su recogida únicamente para consumo personal o familiar.

Es picante aromático y con muchos beneficios para la salud , se consume encurtidas con vinagre y sal.

Lo básico para hacerlo encurtido es introducir  el hinojo en botes de cristal, después de lavarlo bien  y cubrirlo  con vinagre de calidad, agua y sal .

Se tapa herméticamente el bote  , lo guardamos en un sitio  fresco y oscuro   y al cabo de unas semanas , ya se puede consumir , está  listo para utilizar en ensaladas , como aperitivo, con las típicas tostadas de pan con tomate y  aceite de oliva  o acompañando infinidad de recetas de pescado donde dará un toque de sabor original y exótico


sábado, 6 de mayo de 2017

Helado hecho con avena/cacao ME-UP!

Helado  con el postre de avena -cacao ME-UP!



Ingredientes
Bizcocho de chocolate
postre de avena-cacao ME-UP!
mermelada de fresa

Para el coulis :
fresas y moras
limón



En unos moldes se pone una base de bizcocho de chocolate, una capa fina de mermelada de fresa y un envase del postre avena-cacao ME-UP! de Dhul  y ya lo tenemos listo para introducir en el congelador.


Coulis de fresa y mora
Colocar en un cazo al fuego las fresas  cortadas en trocitos pequeños y las moras enteras junto con el azúcar , un poco de agua  y unas gotas de limón
 Cocer a fuego suave durante unos minutos , retirar y dejar enfriar .

Se guarda  la salsa en la nevera y sirve  como acompañamiento de muchos postres  y  helados, tal cual o si se desea se puede triturar y nos quedará en puré , a mi personalmente me gusta mas encontrar los trocitos de fruta.

En el momento de servir, desmoldamos y  acompañamos de un coulis de fresa y mora



 ¡ Riquisimo y sano postre ! Nos ha encantado .



¡ Y con moras recién cogidas del árbol! 

viernes, 5 de mayo de 2017

Salsa vinagreta de tomates secos y piñones



  Esta salsa vinagreta  va genial para aderezar todo tipo de  ensaladas y también  carne o pescado blanco a la parrilla o a la plancha

Ingredientes:
Tomates secos en aceite de oliva, un manojo de cebollino,  aceite de oliva virgen extra,  vinagre de manzana , sal, pimienta negra  1 hoja de albahaca, piñones recién tostados.


Elaboración
Se pican muy bien los tomates secos y el cebollino, se añade aceite de oliva virgen  ,  vinagre,  sal y  pimienta, se bate todo bien con unas varillas , que emulsione la salsa y  se añade una hojita de  albahaca que le dará un toque de sabor.

Se pone una sartén al fuego se le añade un puñado de piñones y se doran ligeramente, se agregan a la salsa .

Es mejor hacerla con tiempo y dejarla reposar, para que todos  los sabores se integren . 


Sencilla y fácil de hacer, para acompañar todo lo que vuestra imaginación y las ganas de experimentar os lleve en la cocina.

jueves, 4 de mayo de 2017

Nuevo proyecto de trnd, ME-UP! de Dhul

Estoy participando en un  proyecto de  trnd .
 Se trata de la nueva gama de postres ME-UP! de  Dhul, 

La primera gama de postres refrigerados, sin soja, con un sabor inconfundible.
 100% vegetal , elaborados a partir de bebidas vegetales
Apto para veganos, sin lactosa y sin proteínas lácteas
Sin conservantes sin colorantes, ni aromas artificiales
Bajo contenido en grasa saturadas ( excepto el de coco)
Sin gluten ( excepto el de avena)
Fuente de fibra, calcio vitamina D y vitamina B12
Con el aval de la European Vegetarian Union
Certificado UTZ Cacao sostenible.
Sin colesterol




Me ha tocado probar  de Avena natural y Avena cacao .


El de avena natural , cremoso, de  sabor suave riquísimo  



El de cacao igualmente cremoso y un sabor buenísimo , inigualable .

Después de haber probado estas dos variedades me he quedado totalmente convencida de su sabor y beneficios, ya que me gusta   llevar una alimentación equilibrada y saludable, reduciendo el consumo de alimentos de origen animal y aumentando la ingesta de alimentos de origen vegetal.
Aportan fibra, se digieren mejor, contienen muy pocas grasas y son fuente de minerales vitaminas y oligoelementos .

También es una buena alternativa para todas aquellas personas que son intolerantes a la lactosa , ahora con estos nuevos postres ME_UP! pueden disfrutar de variedad y sabor .

Si queréis mas información de estos nuevos postres, podeís visitar la página  ME-UP! de Dhul
#somosvegetalesMEUP!






miércoles, 3 de mayo de 2017

Un nido de mirlos en mi jardín



No es la primera vez que una pareja de mirlos anida en el jardín, tienen preferencia por hacerlo en el limonero siempre.


Estaba yo recogiendo un par de limones cuando mi vista se topó con el nido y una cabecita asomando que me observaba  fijamente , camuflado entre las ramas y las hojas , no se ve a simple vista el nido ,  incluso ahora que se donde está a veces me cuesta encontrarlo.

Fui a buscar la máquina de fotos , con cuidado y precaución para no asustar al mirlo, saqué un par de fotos.

Desde entonces los observo sus idas y venidas, sus intercambios relevándose  para incubar , siempre procuro hacerlo desde la distancia para no interferir ya que podrían  asustarse y abandonar el nido.

Me encanta que el jardín tenga tanta vida, no solo de plantas, que vengan y aniden pájaros, observarlos,  oír sus cánticos y trinos.

Cada año, tórtolas, gorriones y mirlos nos visitan y anidan , seguro que lo hacen porque se sienten completamente a gusto  en nuestro jardín , cosa que me alegra enormemente , ya que es toda una experiencia observarlos .




martes, 2 de mayo de 2017

Revuelto de espárragos con jamón y gambas


Estamos en plena  temporada de espárragos silvestres y con jamón y gambas están ¡ riquísimos!
es una combinación deliciosa , mar y montaña.

Ingredientes:
Espárragos silvestres
Jamón Serano en lonchas 
Gambas
ajetes tiernos
huevos
sal
perejil
aceite de oliva virgen


Cortamos los espárragos en trozos pequeños, dejamos unas puntas un poco mas grandes , luego para decorar el plato.
Pelamos las gambas y reservamos
En una sartén ponemos aceite de oliva , y doramos las lonchas de jamón,, sacamos y reservamos .

Añadimos en el mismo aceite que habrá cogido el sabor del jamón , los espárragos troceados y los ajetes, una vez que estén dorados añadimos las gambas peladas , removemos el conjunto  y seguidamente añadimos  los huevos y una pizca de sal  , removemos hasta que cuajen los huevos espolvoreamos con perejil picado y servimos inmediatamente que no se enfríe.

Para emplatar, colocamos sobre el revuelto el jamón serrano y decoramos por encima con alguna punta o espárrago entero  y servimos acompañado de pan tostado.