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lunes, 30 de marzo de 2015

Proyecto trnd . Fanta Zero Naranja


El nuevo proyecto de marketing colaborativo de trnd

Se trata de redescubrir  todo el  sabor de Fanta Naranja zero calorías , con sus refrescantes burbujas de siempre.

Nos dan la posibilidad de probarla en nuestra casa  y disfrutar en cualquier momento  del día  de este refresco y  compartirlo con familiares y amigos .

Podemos presentar nuestra candidatura para el proyecto y descubrir en exclusiva información sobre Fanta Zero Naranja.



Fanta nació en 1941, pero no llegó a España hasta 1961

¿ Queréis conocer todo sobre la marca?

Hay que  apuntarse al proyecto  y ¡ Suerte!



domingo, 29 de marzo de 2015

Crème brûlée



Un postre francés que significa   crema quemada, de un sabor y una consistencia muy suave y rica .




Llevaba tiempo queriendo tener un soplete de cocina,  pero al final no me decidía , hasta ayer  y ahora no hago mas que pensar en las recetas que pueda  darle uso y como soy bastante golosa he comenzado por algo dulce y  fácil de realizar....

Ingredientes
1/2 litro de Leche
3 yemas de huevo
azúcar ( a gusto)
canela en rama y cascara de limón


Se pone a calentar la leche con la cascara de limón y canela. Apenas rompe a hervir se apaga el fuego y se deja que infusione bien .

Mientras en un bol se baten bien las yemas de huevo con el azúcar y se añade lentamente la leche templada que previamente habremos retirado la canela y la cascara del limón y se vuelve a poner al fuego unos minutos removiendo para que no se pegue.

Retiramos y vertemos en recipientes individuales, los colocamos en una fuente de horno para cocinar al baño María. Cubrimos con papel aluminio y ponemos en el  horno a temperatura suave , durante una media hora , o hasta que veamos que está  firme la crema.

Se deja enfriar a temperatura ambiente  , yo lo he hecho de un día para otro, guardando en la nevera para que esté bien fresquita  y en el momento de servir, se espolvorea con  azúcar y se quema con el soplete , quedando la superficie un delicioso caramelo crocante.


 

sábado, 28 de marzo de 2015

Espaguetis con salmón y gambas




Ingredientes
espaguetis
lomo de salmón
colas de gambas
Cebolleta y ajo tierno
queso fresco tipo Philadelphia
aceite de oliva ,  sal, perejil 
Vino blanco


Preparación de la salsa
 Se pica el ajo y la cebolleta, lo pochamos  en una sartén con aceite de oliva .
 Cuando empiece a tomar color, añadimos el salmón en trozos pequeños  salteamos y  añadimos las colas de las gambas , removemos un poco y añadimos vino blanco , dejamos reducir .
Por último se añade el queso fresco .
Mientras, en una  olla con agua abundante y sal  se cuece los espaguetis
Cuando la pasta esté al dente , escurrimos  bien y la mezclamos  con la salsa de  salmón , gambas  y queso .
 Espolvoreamos con un poco de perejil picado y a la mesa.



¡ Buen provecho!