He utilizado para hacer esta tarta congelas de higos y chocolate la misma receta que para hacer helado de higos
Una vez hecho el helado
Una vez hecho el helado
he fundido chocolate en el microondas con un poco de leche
He utilizado unos moldes, tanto en redondo como en cuadrado
He rellenado en el fondo una parte de helado de higos se añade el chocolate fundido y se introduce en el congelador, al cabo de un rato sacamos y lo terminamos de rellenar el molde con helado de higos.
En el momento de servir se espolvorea por encima con virutas de chocolate
De una u otra forma como mas guste
La combinación de higos y chocolate ¡ buenísima !
Seguimos dando salida a la cantidad de higos que estamos recogiendo de esta temporada
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